中检江苏公司助力张家港市食品生产企业质量管理提升-yb亚博全站首页
发布时间：2023年07月28日 来源：江苏公司
7月21日，由江苏省市场监督管理局主办的“味美江苏 纵享夏日好食光”江苏省名特优食品小作坊食品推介活动启动仪式在张家港市举行。中国中检江苏公司所属张家港公司应邀参加活动。
活动现场，张家港公司与张家港市市场监督管理局就“食品生产企业高质量发展和帮扶提升系列行动”进行电子签约，携手共同提升张家港市食品生产企业质量管理水平，为食品主体纾难解困、提质增效。
根据协议，在此次系列行动中，张家港公司将充分发挥食品安全技术优势，配合张家港市市场监管局对辖区食品生产企业开展食品安全风险隐患排查、评估和技术帮扶服务，帮助食品生产企业查找问题，提出针对性整改建议，减少企业安全风险，合法合规开展生产经营活动。同时，组织开展“张家港市食品生产行业检验工技能竞赛（考核）”“食品生产企业(含特殊食品企业）检测质量盲样测试”等系列行动，进一步提升张家港市食品生产企业的质量管理水平，帮助企业减少因检测能力不足导致抽检不合格等问题。
张家港公司还针对此次食品生产企业安全质量提升活动，量身定制质量管理提升方案，协助张家港市市场监管局举办食品生产企业质量提升帮扶行动暨生产企业食品安全管理员培训会议。围绕食品安全主体责任监督管理规定、iso22000:2018食品安全管理体系培训、haccp（gb/t27341:2009）危害分析与关键控制点体系培训等内容进行了详细讲解，帮助企业健全“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，指导食品生产企业识别食品生产过程中可能发生的食品安全危害环节并采取适当的控制措施。
张家港市80余家食品生产企业的食品安全负责人、食品安全总监（总监单位）、食品安全管理人员参加培训。
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